台所係に就任

2、3日前に友人と「そろそろ寒くなるし、みんなで鍋でもやろう」と半ば社交辞令的に話したら、トントンと話が進んでさっそく友人宅に集まることになった。
友人宅に行く途中で天下一品に寄って持ち帰りセットを購入。そのあと友人と待ち合わせて酒類や野菜などを買い込む。友人が部屋を片づけている間に、自分は野菜を切ったりして鍋の準備。前に素麺パーティーをしたとき「手際がよかった」と好評だったみたいで、すっかり台所担当にされてしまった。でもこういうのはあまり嫌な気分じゃない。
ゆっくりと人が集まりだして、最終的にはかれこれ13人ぐらいで鍋をつついた。2度目の天下一品鍋。買ってきたスープに野菜を入れるだけとはいえ、我ながらいい具合の味つけにできたと思う。鍋に入れる具材については多少議論が起きたけど、普通、大根って入れないよなあ･･･？シメは当然ラーメン。これもまた店に近い味でうまくできたんじゃないか、と一人で悦に入る。台所担当としては「人をもてなす」という点について若干の喜びを感じることができた日だった。